３月２５日にレクリエーションの一環として、桜餅作りをしました。

皆さんは桜餅に関西風と関東風があるのをご存じですか？

私は今まで知らなかったのですが、

関西と関東ではずいぶん形が違うことに驚きでした。

今回は関東風の桜餅を作ることにしました。

まず生地をクレープの皮を作る要領でホットプレートに薄く延ばして焼いていきます。

その焼いた生地にあんこをくるんでいきます。

皆さんは焼く作業と包む作業を手際よくされました。

完成したおやつを召し上がると「とってもおいしい」と喜ばれていました。

これからもご利用者様に楽しんでいただけるよう定期的にイベントを計画していきます。

通所